Gourmet
Unser kleines Gourmet Säli lädt zum Wohlfühlen ein. Die Atmosphäre ist intim, der Service persönlich und aufmerksam.
Stellen Sie Ihr individuelles Menu zusammen oder lassen Sie sich überraschen – wir beraten Sie gerne! Unsere Küche ist saisonal, frisch, überraschend, mit asiatischen Einflüssen und basiert auf dem klassischem Handwerk.
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Brasserie
Lebhaft, ungezwungen und fröhlich — unsere Brasserie ist ein Treffpunkt im Seeland. Die Brasserie bietet Commerce-Klassiker und marktfrische Spezialitäten.
Bei einem Glas Wein und einem herzhaften Essen lässt man den Tag gemeinsam ausklingen. Wir sind aber auch mittags für Sie da und servieren einen frischen Tagesteller.
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Sichtküche
Wir haben nichts zu verstecken!
Verfolgen Sie wie die Küchencrew Ihr Essen vorbereitet. Peter und sein Team freuen sich auf den Besuch in der Küche.
Bar
Ein Apéro vor dem Essen oder ein gemütlicher Digestif? Machen Sie Halt an unserer Bar mit Sicht in die Küche.
Auch an der Bar servieren wir Ihnen Köstlichkeiten aus der Küche.
Terrassen
Auch bei uns findet im Sommer das Leben draussen statt. Ihren Morgenkaffee oder ein gutes Essen servieren wir auf unserer Terrasse mit Sicht auf den historischen Marktplatz.
Wer es ruhiger mag, wählt einen Tisch im Gourmet auf der Gartenterrasse.
Catering
Commerce Gäste sind auch selber gerne Gastgeber - bei sich zu Hause oder auswärts, privat oder bei Anlässen aller Art. Wir feiern gerne mit Ihnen! Das Commerce Catering berät, plant und realisiert. Umfassend, kompetent und persönlich.
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